Mabroum risale all'Arabia Saudita

Le date Mabroum sono tra le date di fascia alta. Lunghi e carnosi, hanno una tonalità rosso rame. La loro carne, spessa e consistente, ha un colore più chiaro. È liscio, leggermente appiccicoso, con sapori morbidi e dolci, leggermente cioccolatosi. La sua consistenza, simile a quella delle caramelle, piacerà particolarmente ai bambini, per i quali può sostituire idealmente i soliti dolci!

Con il loro gusto dolcissimo, i datteri Mabroum sono prodotti di prima scelta, che possono essere offerti in occasioni speciali. Sono anche molto apprezzati dalle popolazioni cinese e turca, che ogni anno vengono a fare scorta di questa deliziosa varietà.

I nostri datteri Mabroum vengono coltivati ​​in più oasi che si estendono dalla provincia di Medina a nord-ovest verso El Ula, in Arabia Saudita. Vengono raccolti a piena maturazione, la loro polpa è ricca di benefici nutrizionali: questi datteri aiutano a mantenere un transito regolare e sono un'ottima fonte di energia , soprattutto se consumato prima dello uno sforzo fisico.

MABROUM

TAMR

300 g

Mabroum 300g boite fermé
Mabroum 300g boite ouverte et fermé
Mabroum 300g boite de côté

MABROUM

TAMR

500 g

Mabroum 500 de biais 2
Mabroum 500g à plat
Mabroum 500g de dos
Mabroum 500g boite ouverte
Mabroum 500g de côté
Mabroum nue
Mabroum coupé nue

I NOSTRI CONSIGLI

Come sceglierlo

La data di Mabroum varia da bordeaux a rosso. La sua carne è generosa e spessa, leggermente appiccicosa. Indurisce rapidamente a contatto con il freddo e torna alla consistenza iniziale a temperatura ambiente.

idea di degustazione

Il dattero Mabroum può essere apprezzato da solo, perché è molto nutriente. Può essere gustato anche dentro un pezzo di brioche, ma anche abbinato ad un bicchiere di latte o latte fermentato.

conservazione

Puoi conservare i tuoi datteri Mabroum per diversi mesi in un luogo asciutto, possibilmente in un contenitore ermetico, lontano da correnti d'aria e luce . Il consumo viene quindi effettuato a temperatura ambiente.

PROVENANCE

Madinah Hijaz Ula

Madinah Hijaz